Illusion & macadam - Les Huîtres essentielles - L'apéro super iodéLes Huîtres essentielles

Samedi 22 juin - 19h

 

Café Tropisme

Entrée Libre

 

À Tropisme, on aime les moules à facettes mais aussi les huîtres essentielles, ça sent bon et ca fait du bien à la santé. Fraîchement débarquée de Thau, toute une troupe d'huîtres bien calibrées investissent la Halle pour se glisser entre votre verre de blanc et votre gosier....

Natures, citronnées, poivrées, vinaigrées ou émulsionnées, ces huîtres là ne manquent pas d’imagination pour se faire remarquer !

7 recettes différentes imaginée par la Chef sétoise Bénédicte Escolano.

 

 

@ Marielle Rossignol